(الكبسة السعودية )

الكمية تكفي: 4 أشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: -3اكواب ارز بسمتى
-3ملاعق زيت
-ملعقة سمنة
-عدد 2بصلة مفرومة متوسطة
-كوب طماطم
-3ملاعق كبيرة بهارات كبسة(متوفرة عند العطار)
-نصف كوب زبيب مسلوق
-كيلو لحم كندوز مكعبات
-ورق لاورور
-فلفل اسود
-ملح
-فص ثوم
-لوز مسلوق

التحضير: -يسلق اللحم مع البهارات والتوابل وورق لاورو والفلفل والثوم

-تصفى الشربة وتتركجانبا

-يصفر البصل مع الزيت والسمنة ثم نضع الارز ويشوح ثم نضيف الطماطم 2كوب من والشورة المصفاة حتى تغطى الارز بين

حين واخر اذا احتاج الى شوربة نضبف

-نحمر اللوز المسلوق ونصفية ونمر الزبيب المسلوق ونصفية

-نضع اللحم فى الفرن ثم نغرف الارز ثم نضع اللحم من فوقة ونزينة باللوز والزبيب

الله عليكى يا حبيبه والديكى ميرسى انك حطيتى الكبسه بس فيه حاجه لازن يعنى لوز وزبيب

بصي يا سكرة انا شخصيا لازم الزبيب بيخليها تجنن جربي بس متكتريش وانت تؤمري والله الود ودي اعزمك عليها والله بدي اشوفك
مووووووووووووووووووت

يلى احنا جعانين الاكل خلص ولا لسه اكله جميله جدا لكل من المصريين والسعوديين مشكوووووووووور

هتشوفنى فى الاحلام فقط